從2021年9月-2022年8月，在淘寶天貓上的藥食同源品牌數量由1.08萬家增長至1.22萬家，增長了約13%。
本文截取“魔鏡市場情報”部分段落內容
“藥食同源”指，許多食物即藥物，它們之間并無絕對的分界線。《黃帝內經太素》曾言：用之充饑則謂之食，以其療病則謂之藥。
古代醫(yī)學家將中藥的“四性”、“五味”理論運用到食物之中，認為每種食物也具有“四性”、“五味”。
中國自古就有 “食補” 一說，幾千年來，藥食同源理念在我國人民追求健康的道路上發(fā)揮著重要作用。隨著人們養(yǎng)生實踐的積累，
藥食同源理念及藥食同源物質不斷發(fā)展豐富。
近年來，隨著國民對于健康的關注度上升，以及“食補”、“功能性食品”等概念的興起，藥食同源市場呈上升趨勢，行業(yè)發(fā)展迅速。
本文將以淘寶、天貓上的藥食同源市場為研究核心，從市場規(guī)模、各細分品類市場等方面，洞察藥食同源在各賽道下的趨勢及機會點。
01淘寶天貓藥食同源市場規(guī)模超200億元
根據魔鏡數據監(jiān)測顯示，2021年9月-2022年8月，淘寶天貓藥食同源市場銷售額近234億元，市場規(guī)模同比增長22.3%，銷售量3.2億
件，規(guī)模正處于穩(wěn)定增長趨勢中。
受中藥原材料價格上漲影響，以及隨著品牌護城河的建立，近3年半的時間里，在天貓?zhí)詫毶系乃幨惩词袌霎a品的均價翻了1.5倍。
其中，500元以上價格段產品的銷售額占比在近2年增加了一倍，百元以下中低端產品被擠占明顯。2021年9月至2022年8月這一年，
500以上價位的藥食同源產品銷售額占比已經達到了22.8%。
受到市場的感召，資本巨頭相繼加大布局養(yǎng)生市場，衍生了包括功能食品、中式滋補、健康零食等多個細分賽道。從2021年9月-202
2年8月，在淘寶天貓上的藥食同源品牌數量由1.08萬家增長至1.22萬家，增長了約13%。
02藥食同源產品賽道市場分析
-
助眠賽道：“酸棗仁”成助眠市場新動能
在促進睡眠整體市場高速發(fā)展期已過的當下，含酸棗仁的助眠產品近四個月仍保持近100%的同比增速。酸棗仁與gaba復配已成為助
眠市場新動能，針對兒童青少年的產品也橫空出世。在傳統(tǒng)滋補方面，酸棗仁與茯苓、百合等藥食同源原料復配的茶劑、膏劑等滋補
品市場教育成本較低，深受消費者愛戴。
-
護肝賽道：市場高速發(fā)展
養(yǎng)肝、護肝市場高速發(fā)展，2022年8月銷售額同比上升超250%，TOP產品多為保健食品或益肝茶。同時，眾多品牌通過“解酒”入手，
藥食同源原料姜黃、枳椇子等原料均有利于解酒。
-
黑芝麻丸賽道：市場競爭過熱
2021年，黑芝麻丸熱度較高，大量品牌搶奪頭部資源。
2022年初，輿論對黑芝麻丸功效提出質疑，主要矛盾集中在高油脂導致肥胖問題上，對市場帶來消極影響。因此當下，黑芝麻丸頭部
陣營中，以單一黑芝麻作為主要成分的產品受輿論壓力較大。大品牌新入局產品不再以黑芝麻作為單一主要成分，而且推出無糖產品。
盡可能地避免烏發(fā)增發(fā)人群對長胖的擔憂，防止“頭發(fā)沒了，人還胖了”的現象發(fā)生。
-
口服美容賽道
在口服美容賽道，阿膠產品在近一年市場收縮明顯，銷售額大幅下滑22.8%。
自2021年1月透明質酸鈉被列為新食品原料起，透明質酸鈉市場便一直保持著高速增長。
而對于食品中添加的透明質酸鈉有用量限制，不少品牌已推出藥食同源材料與透明質酸鈉復配的產品，提高產品功效。藥食同源原料阿
膠、玫瑰是高度認知的美容養(yǎng)顏原料，除了傳統(tǒng)形態(tài)的阿膠糕、玫瑰茶之外，添加透明質酸鈉、膠原蛋白、維生素C的復配產品逐漸進
入市場。
03藥食同源賦能益生菌產品
隨著滋補養(yǎng)生人群需求的日益旺盛，藥食同源賽道的細分將愈加豐富，就比如將藥食同源與益生菌結合的“益生菌+賽道”。
當前，益生菌營養(yǎng)屬性的重要性日漸凸顯，其市場體量也在逐年提升。預計2022年，我國益生菌市場規(guī)模將達到1065億元，近5年的
增長率均在10%以上。
而益生菌聯合中草藥，可以進一步發(fā)揮“藥食同源”的理念，更好地改善健康。
中草藥與益生菌之間本身就具有密切的關系。一類名為發(fā)酵中藥的藥物正是根據中藥（天然藥物）的特性，采用發(fā)酵工程技術進行加
工，對得到的發(fā)酵組合物（包含中藥成分、微生物、微生物代謝產物等）進行分離或不分離所制成的藥劑。
此外，目前也已有一些研究初步證明了中草藥和益生菌聯用的價值，比如2020年的一項腸易激綜合征薈萃分析結果表明中藥聯用益生
菌制劑治療腸易激綜合征效果較好，尤其在改善患者腹部癥狀及大便性狀方面效果顯著。
這一“中草藥+益生菌”的聯用賽道，具有較高的市場前景，在《2022全球益生菌產學研發(fā)展動向白皮書》中，被列為9大引領未來的
“益生菌+”升級之一。
（分割線）
當前，藥食同源市場競爭環(huán)境火熱，隨著像桑葚、紅玫瑰等成分被市場進一步教育，通過營銷手段和產品復配等方式將市場規(guī)模進一步
推高。豐富的藥食同源原材料仍有部分被低估，市場仍有廣闊的探索空間。
